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用料
南瓜糯米芝麻餅的做法
南瓜去皮切小塊,上鍋蒸熟(相信你們都是可以理解這個步驟的)
蒸熟的南瓜放碗裡用勺子壓成南瓜泥,加入適量糯米粉,一點點加啊,麵糰成形不粘手就可以了
取適量麵糰,搓圓整形(也可以根據自己喜好做成喜歡的形狀)沒面蘸上準備好的芝麻,依次做好備用!
電餅鐺(平底鍋)刷一層油,依次放好南瓜餅,小火慢煎,煎的過程要勤翻面,防止煎糊!待表面金黃即可出鍋擺盤啦,開吃吧!
小貼士
不用加水,不用加水,不用加水!!
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