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大葉芹包子

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大葉芹包子的做法步驟圖,大葉芹包子怎麼做好吃

用料  

五花豬肉餡 1斤
新鮮大葉芹焯水 和豬肉餡差不多的量或者略多
麵粉 大概750克左右
和餡調料 根據個人口味,下廚房方子也很多,不贅述

大葉芹包子的做法  

  1. 大葉芹洗淨焯水過涼

    大葉芹包子的做法步驟圖,大葉芹包子怎麼做好吃 第2張
  2. 焯水後的大葉芹剁碎擠水,與調好味道的豬肉餡混合。大葉芹喜油,肉餡可以肥點,調餡加油也可以稍微多點。

    大葉芹包子的做法步驟圖,大葉芹包子怎麼做好吃 第3張
  3. 我用了大約2斤面,剩的面饅頭了。一斤肉一斤菜大約750克面能夠。都不是死公式,靈活把握。

    大葉芹包子的做法步驟圖,大葉芹包子怎麼做好吃 第4張
  4. 和小菜,簡單的幸福。

    大葉芹包子的做法步驟圖,大葉芹包子怎麼做好吃 第5張
  5. 真的很香,大葉芹特有的味道也是每年春末才能享用的獨有時令味。

    大葉芹包子的做法步驟圖,大葉芹包子怎麼做好吃 第6張