芹菜葉中的胡蘿蔔素和維生素C比芹菜莖中的多的多,是一種良好的營養保健菜,含鐵量也很高~~。
親們以後芹菜葉不要丟掉啦😄😄
用料
芹菜葉 | 200克 |
麵粉(自發粉) | 200克 |
雞蛋 | 1個 |
橄欖油 | 20克 |
大蔥 | 30克 |
鹽 | 2克 |
溫水 | 150克 |
芹菜葉包子的做法
做包子的主要材料
和好的大面團
1.加熱橄欖油放入雞蛋再把切碎的大蔥放入做成雞蛋餡
2.芹菜葉切碎拌入雞蛋餡最後放鹽,包子餡就成了。大面團分割成35克一個的小麵糰
包入餡料做成包子放蒸屜發酵20分鐘
上蒸鍋蒸20分鐘出鍋 吃吧😄
小貼士
芹菜葉選擇新鮮嫩綠的