用料
| 莧菜 | |
| 韭菜 | |
| 蝦皮 | |
| 蔥薑末 | |
| 花椒 | |
| 花生油 |
莧菜包子的做法
將莧菜摘淨洗好焯水
![莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第2張]( "莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第2張")
焯水後的莧菜切碎，韭菜切末，花生油加花椒小火靠花椒油，撈出花椒棄之，蔥薑末炒香，油晾涼後倒入菜中，蝦皮放入其中，鹽適量，拌勻，餡就做好了！
![莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第3張]( "莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第3張")
發好面，按常規程式包好包子，醒發，準備裝鍋蒸。
![莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第4張]( "莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第4張")
開鍋十分鐘，關火悶兩分鐘，出鍋。
![莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第5張]( "莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第5張")
味道不錯哦！
![莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第6張]( "莧菜包子的做法步驟圖，莧菜包子怎麼做好吃 第6張")
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莧菜包子
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