《一人食》懶人電飯煲麻辣排骨飯（不用炒）

一看就會，簡單還好吃的電飯煲飯。

這道飯的靈感來源於兒時，家裡總愛做胡蘿蔔燒排骨，吃不完的第二天拿來煮成燙飯，總能吃上好幾碗。

改良了下用新鮮的排骨和胡蘿蔔來做，碼好料直接放進電飯煲一鍋煮，揭開鍋蓋那一剎那，香氣蔓延開來，撒上幾顆小蔥，舀一碗，怎麼可以這麼好吃。

以下為三人份：

用料  

《一人食》懶人電飯煲麻辣排骨飯（不用炒）的做法  

1. 排骨焯水，撈出沖洗乾淨；胡蘿蔔切滾刀；小蔥切蔥花；生薑切片；獨蒜切成4瓣

2. 乾淨的盆裝排骨，放入醃料的全部材料拌勻，醃製30分鐘

3. 淘好的米放入電飯煲，鋪上切好的胡蘿蔔

4. 胡蘿蔔上放醃好的排骨，多餘的汁水倒進去

5. 正常煮飯程式，我的電飯煲是50分鐘

6. 撒上蔥花

7. 啊嗚啊嗚，可以吃啦～

小貼士

1勺=喝湯勺
1小勺=調味罐勺