糖畫中最關鍵的熬糖

去過中國的很多地方，但每個地方都有糖畫，看著好看又好吃的糖畫，總讓我忍不住買。自己又是一個吃貨，想自己在家裡做，吃。自己學會的方子就當儲存一下。

用料  

糖畫中最關鍵的熬糖的做法  

1. 首先拿出一個鍋，然後往裡面放入糖和水，攪拌均勻。

2. 然後開小火慢慢熬，用筷子或勺子什麼的按一個方向一直攪拌，攪拌至焦黃色

3. 倒出鍋，倒在鐵板上就可以製作好看的糖畫啦，和我一樣的手殘黨畫不好的話可以串山楂，把熬成的糖均勻塗抹到山楂上，山楂可以去核，也可以不去

小貼士

1.一定要用小火慢慢熬，不然……你試試唄
2.按一個方向攪拌，不然可能會有點難看
3.糖均勻塗抹在山楂上要塗薄一點，不然太厚咬不動而且太膩了
4.這個糖和水的比例要對，你做得多就多放點水和糖，做的少就少放一點
5.不喜請出去，勿噴