自制糖果

草莓🍓季和車釐子🍒季碰上了熬糖季就有了這款莓桃軟糖用料黃油80克麥芽糖900克白糖260克草莓250克車釐子500克鹽6克堅果300克澱粉150克水（化澱粉）150克莓桃軟糖的做法草莓🍓車釐子🍒清洗乾淨兩種水果打成泥所有食材放鍋...

姜是一個多女生很友好的東西，我媽咪就很喜歡買薑糖吃，可是我比較自信，所以決定露一手，下午茶拿熱水泡一塊，紅糖薑茶就完成啦用料水1000克葡萄糖200克姜粉100克紅糖1000克蘋果膠25克白砂糖100克夠姜的紅糖軟薑糖的做法生薑...

用料蛋白130克糖140克水90克糖2300克超級簡單的蛋白糖的做法蛋白和糖1打發至雞尾狀。水，糖2，煮至冒大泡將熬好的糖水，慢慢倒入打發的蛋白中。調色擠形，烤箱100/100℃，60～90分鐘。考好的蛋白糖冷卻後一定要馬上密封。...

不愧是糖中愛馬仕，真的超級好吃，這個配方用的玉米糖漿，口感很軟糯，糖量是有減少的，清甜不膩，老少咸宜用料新鮮草莓（榨成果茸）550克細砂糖（低糖口味份量）140克鹽2克黃油75克玉米糖漿（清淨園透明）500克純牛奶80克玉米澱粉100克夏威...

奶棗很好吃，但總感覺口味單一，做一下改良，把整棗剪碎又添加了一些酥性餅乾，使成品即有奶棗的口味又有酥酥的感覺，層次上更豐富一些。用料黃油（安佳）40克棉花糖（伊高）150克奶粉45克鹽1克大棗130克堅果70克餅乾130克網紅奶棗改良...

打小就愛吃牛軋糖，花生香，奶香味，很好吃，是熬糖漿製作的，我今天這款是用棉花糖做的，超簡單，也非常好吃。用料棉花糖180克黃油35克全脂奶粉135克熟花生仁30克蔓越莓70克或者：熟花生仁50克熟芝麻50克超簡單的手工牛軋糖的做法準...

上次做了阿膠，小孩饞了，吵著要吃，有材料多，做了500克的芝麻糖，太香了用料白糖130克熟黑芝麻500克麥芽糖130克水130克熟核桃140克切小乾紅棗切小適量幹枸杞適量香脆的核桃紅棗芝麻糖的做法加入水，麥芽糖，白糖，先開大火，出泡了再...

果汁做糖是因為私人訂製的需要。你要是用果蓉或果醬很多口味是沒有的。當然你想用香精兌點水，那也是很省錢的！😄😄😄果汁做軟糖缺點是有的，熬糖那是很費時間的！其他還好。說一下用麥芽糖和葡萄糖漿的區別，用個麵包上的詞來...

用料苦瓜4根冰糖300克苦瓜糖的做法準備好苦瓜切開去籽切成條多洗幾遍，鐵鍋放入冰糖，苦瓜條，大火轉小火慢慢熬幹水分最後掛上霜就好了...

超級可愛的QQ糖要不要來一顆？嘻嘻，用它來哄小朋友一定很有效，我用的模具是小熊圖案的，還附送了滴管灰常實用！用料水果100克麥芽糖漿50克吉利丁粉15克冰糖50克Q彈有嚼勁的水果軟糖，每一顆都是熊熊形狀！的做法1⃣️水果去皮切成...

去過中國的很多地方，但每個地方都有糖畫，看著好看又好吃的糖畫，總讓我忍不住買。自己又是一個吃貨，想自己在家裡做，吃。自己學會的方子就當儲存一下。用料細砂糖看著放水按細砂糖的多少放，不超過細砂糖的一半鍋一個糖畫中最...

21.5*21.5烤盤一盤用料麥芽糖/水飴300克糖30克水45克鹽2克黃油33克奶粉130克花生250克黑芝麻50克蛋清50克糖（蛋白用）10克牛軋糖熬糖版的做法準備好所有食材，21.5*21.5烤盤墊油紙花生芝麻100度保溫，黃油融化備用開始熬糖到...

家有一週半大的小老二，正是貪嘴見什麼要什麼的時候，尤其對棒棒糖🍭沒有抵抗力，看到就要拿，不拿就撒潑打滾的那種，也是沒辦法，為了滿足他就開始給他做山楂軟棒棒糖🍭吃，主要平時也給喝山楂蘋果水，所以想著吃這個應該也可以起到...

太妃糖配方：黃油50克淡奶油40克白糖55克水怡20克鹽2克杏仁80克（視訊裡是4倍的量）用料杏仁80克好吃不甜膩的焦糖杏仁太妃糖製作方法和配方自制必備糖果無新增的做法具體步驟看視訊...

今天小年，不會做灶糖。為了慰籍一下思鄉的嘴巴，做了個芝麻糖。一邊做晚飯一邊偷吃，記不得吃了多少塊，但結果是晚飯做完吃不下了🤭用料麥芽糖250克熟芝麻100克熟鹹花生150克紅棗25克枸杞25克「純麥芽糖版」芝麻糖的做法麥...

一款防蛀牙的糖用料德國艾素糖100克糯米紙24個小棒24根密封條24根袋子24個火槍1個防粘油1瓶不粘鍋1個模具1個聖誕棒棒糖的做法糖倒入不粘鍋中，小火熬化倒入已經準備好的模具都第一層糖凝固後放入糯米紙，小棒再倒入第二...

買的新鮮枇杷果有些酸，孩子不愛吃，所以嘗試用來做棒棒糖。用料枇杷6個黃冰糖100克麥芽糖50克枇杷棒棒糖的做法枇杷六隻278.5克去皮去核後196克。我的料理機不能幹打，所以加入30克水後打果汁。用濾網濾去果肉，取果汁200克...

自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛！用料各種新年糖果太妃糖牛軋糖棒棒糖雪花酥自制各種新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春節牛年牛牛牛！的做法咖啡牛軋糖，黑芝麻牛軋糖，奧利奧牛軋糖太妃糖（可做原味的...

雪花酥是第一次做，看了小紅書（森林家的生活手記）的配方，太意外了，居然這麼簡單，包個裝送朋友，廚房殺手的我居然也有被人誇獎的一天，感謝森林的配方用料調整了一下，第一次做吃的還送出去了，紀念一下。😂😂用料雪花酥材料黃油總統...

適用於冬季，感冒引起的咳嗽，當咳嗽難受時，先煮些柚子皮水試試吧，喝2-3天用料柚子1個清水適量水果小妙招「柚子皮」的做法柚子一個準備其中一小片洗淨切條（不切也行）冷水下鍋開鍋後小火再煮3-5分悶上5-10分鐘倒入容器當水喝，...

留存自用用料川貝適量小美之止咳棒棒糖🍭的做法無...

前段時間吃到了一家手作的咖啡夏威夷果硬糖，濃郁的咖啡味融合了堅果的香氣，那個味道久久不能忘懷，決定在吃掉之前一定要成功復刻一下這個方子我已經反覆試驗了幾次啦超好上手如果不喜歡咖啡味道可以不加咖啡粉這樣就能得...

四月瀰漫的紫丁香，和甜甜的糖一起收到罐子裡用料新鮮的紫丁香適量白砂糖丁香花糖的做法四月的丁香瀰漫著整個仲春淡淡的幽香在清明雨後遍佈校園採集一些新鮮的丁香洗淨去除根部注意留住花蕊才能留住香甜的味道去除丁香...

糯米船是款高階大次上檔氣的堅果類甜品，咔滋咔滋香甜酥脆的口感，艾瑪好吃的不要不要滴，你可說去吧，就是那麼地道就是那麼美，，，，，，用料白撿滴白砂糖48克偷來的黃油45克淡奶油16克麥芽糖(偷來的蜂蜜也行)15克中秋節剩的月餅糖漿35...

用料蘋果2個（去除核後約300克）水180克檸檬1個香草風味糖漿(自制)180克白砂糖少量約兩瓷勺為做香橙軟糖而熬製的蘋果果膠的做法兩個蘋果洗淨去核，切塊加入清水和自制的香草糖漿，大火煮開轉中火煮30分鐘，煮的時候真是不要太...