這款日式芝士卷小朋友們一定愛!無論顏值還是營養,都是槓槓滴。
用料
雞蛋 | 1個 |
玉米澱粉 | 3克 |
米飯 | 1碗 |
芝士香腸 | 2根 |
芝士片 | 2片 |
紫菜 | 1張 |
壽司醋 | 適量 |
芝麻紫菜拌飯料 | 適量 |
日式芝士卷的做法
準備各種材料:香腸解凍煎熟(也可以蒸熟),小脆黃瓜削成薄片,芝士片兩片,雞蛋一個,米飯加壽司醋拌勻,然後加芝麻紫菜碎拌勻備用
芝麻紫菜碎是這樣的,和米飯拌勻
雞蛋打成蛋液,混合澱粉拌勻,下油鍋煎成薄蛋片
竹捲簾在最底下,鋪一層比捲簾面積大的保鮮膜,再放上薄蛋片,然後鋪上紫菜
在紫菜上均勻抹上調好的米飯,前面一段留一點位置不鋪米飯,米飯上鋪上青瓜片
再鋪上芝士,放入香腸,兩香腸中間接合處各切一刀,這樣才能更好的銜接,然後捲起來就可以了。
定形後再切成塊
好好吃