想做壽喜燒好久了，終於湊齊了主要材料開始做。味道不錯，和外頭吃的好像!
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 蔥 | 1根 |
| 白菜 | 5片 |
| 大蔥 | 1顆 |
| 火鍋料 | 隨意 |
| 雪白菇 | 1包 |
| 櫻花豬肉片 | 1盒 |
| 紅薯粉 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 昆布調味汁 | 適量 |
豬肉壽喜燒的做法
準備好材料，胡蘿蔔切片，白菜對半切，洋蔥和蔥切絲，紅薯粉泡軟，雪白菇去根部，和自己喜歡的其它材料
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用的是這款昆布調味汁
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熱鍋炒軟洋蔥，加入胡蘿蔔和蔥炒幾下，加入一半豬肉片炒香，放入白菜，雪白菇，紅薯粉，火鍋料，加入昆布調味汁和水（我用的比例是1:2），加蓋中火燜10分鐘。看到白菜變軟涮入剩餘豬肉片再打入兩顆蛋，開吃!
![豬肉壽喜燒的做法步驟圖，豬肉壽喜燒怎麼做好吃 第4張]( "豬肉壽喜燒的做法步驟圖，豬肉壽喜燒怎麼做好吃 第4張")
小貼士
忘記買豆腐，也沒買到茼蒿菜所以沒加
腸胃不好不敢吃生蛋所以煮熟了吃
