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2份450克模具,水分很大
用料
火爆全網的日式生吐司的做法
老面中的所有材料混合均勻,發酵3倍大即可!冰箱冷藏可放3天左右,用不完也可以分小份冷凍
除黃油以外材料混合均勻
揉出粗狀薄膜加入黃油繼續揉
揉出手套膜,蓋保鮮膜發酵2.5倍大
發酵好分6份
如圖做
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發酵7分🈵,烤箱170度預熱好後烤45分鐘,出爐震下脫模放涼即可
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