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鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)

食譜館 人氣:4.83K
鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖

奇葩的人做奇葩的事!又想減肥,又想吃肉,怎麼辦呢?先來試試網紅藜麥與雞翅的碰撞吧,加點西蘭花也算有素的了!當然,想更素的你們也可以隨便加!

用料  

雞翅 3個(去骨頭)
10克(鹹淡自己調整)
花椒 10粒左右
或米酒 3勺
藜麥 20g
西蘭花 3小朵

鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法  

  1. 洗淨藜麥,放水浸泡1小時。(別看量,我黑心弄多了)

    鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞翅去骨,放鹽,花椒,料酒醃1小時(因為個人所需,本人已隔夜醃好的)

    鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖 第3張
  3. ,蒸飯.......弄熟就行!

    鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖 第4張
  4. 水煮開,加少量鹽和油將西蘭花燙一分鐘。撈出過涼水,切碎待用。

    鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖 第5張
  5. 飯煮好了,和切碎的西蘭花拌均勻。(這些估計就夠八個雞翅)

    鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖 第6張
  6. 塞進雞翅裡,有點多,牙籤幫個忙。(多下來的只能當減肥晚餐了)

    鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖 第7張
  7. 錫紙包起來,丟進烤箱!200度20分鐘!!!(不知道電飯煲行不行,不包錫紙的可以試試)
    第一次有點慌。

    鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖 第8張
  8. 開啟,180度再來10分鐘。(想上個色,然而。。。。。。)

    鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖 第9張
  9. 算了,嚐嚐味道吧!

    鹽焗雞翅藜麥餐(算減脂吧)的做法步驟圖 第10張

小貼士

藜麥不要多,除非你多做幾個。
我原來100克的藜麥蒸了半小時。十分鐘
錫紙包著可以防止水份溜走,開啟後我看到了湯汁!
歡迎用平底鍋和電飯煲嘗試,交作業就行!!!

TAG標籤:#麥餐 #翅藜 #鹽焗雞 #減脂 #