一道菜,滿足全家人的胃。啥也不說了,讓我滿足的躺會兒!
用料
泡菜 | 100克 |
芝士 | 4片 |
雞蛋 | 一人一個 |
方便麵 | 一人一袋 |
凍豆腐 | 適量 |
魷魚須 | 適量 |
牛肉丸子(Costco) | 適量 |
青菜 | 隨便加 |
蘿蔔 | 適量 |
白菜 | 適量 |
韓式黃豆醬(可用大醬替代) | 兩大勺 |
韓式辣椒醬 | 適量 |
糖 | |
生抽 | |
料酒 | |
蔥 | 兩小顆 |
蒜末 | 適量 |
滿足全家人的快手韓式部隊(幸福)鍋的做法
蔥切大段
酸切沫
蘿蔔切兩釐米見方的塊,白菜切條
魷魚須化好
牛肉丸對半切開
韓式黃豆醬和辣醬
韓式辣白菜
醬油,糖,料酒還有蠔油
菜碼在鍋周邊,中間放醬和調料,加水煮開鍋,上面放上起司和雞蛋
我們喜歡半熟的雞蛋
小貼士
非常靈活,喜歡什麼就加什麼菜,還可以加火腿腸,五花肉。