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家庭版韓式烤肉拌飯

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家庭版韓式烤肉拌飯的做法步驟圖

用料  

蘿蔔 半根
五花肉 500克
香菇3
香油 1勺
煎蛋一個
菠菜4根
豆芽少許,依個人量
辣白菜一整個葉

家庭版韓式烤肉拌的做法  

  1. 先將配菜,豆芽,菠菜,香菇,煮熟放涼後捏幹水分。

  2. 鍋內倒少許油,煎雞蛋備用

  3. 不用洗鍋,再加少許油,將切好的五花肉煎好,煎的途中可以加點辣椒面,胡椒粉,孜然粉,喜歡吃韓式味的可加韓式辣椒醬

  4. 煎好後全部放到已盛好的米飯上,配料備好後,放一勺生抽,一勺韓式辣椒醬,一勺香油,少於白砂糖,喜歡吃辣的,可放一點辣椒醬,這樣,開始拌吧

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