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韓式西葫蘆餅호박전

食譜館 人氣:3.8K
韓式西葫蘆餅호박전的做法步驟圖

用料  

西葫蘆
雞蛋
麵粉

韓式西葫蘆餅호박전的做法  

  1. 將西葫蘆去皮 切成圓片 放在塑料袋裡 放點麵粉 紮好口 晃均勻 讓每一個西葫蘆都沾上面粉

  2. 在小碗裡放一些雞蛋打散 加一點鹽 怕腥的話加一點點 小小小小一點點料

  3. 鍋裡熱油 將西葫蘆整個蘸上雞蛋 煎一下 ok

  4. 醬料:生抽和醋比例2:1

小貼士

不好意思沒有步驟圖 第一次試驗不知道結果怎樣沒有拍 真的超好吃 可以一試

TAG標籤:#韓式 #西葫蘆 #