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用料
韓式西葫蘆餅호박전的做法
將西葫蘆去皮 切成圓片 放在塑料袋裡 放點麵粉 紮好口 晃均勻 讓每一個西葫蘆都沾上面粉
在小碗裡放一些雞蛋打散 加一點鹽 怕腥的話加一點點 小小小小一點點料酒
鍋裡熱油 將西葫蘆整個蘸上雞蛋 煎一下 ok
醬料:生抽和醋比例2:1
小貼士
不好意思沒有步驟圖 第一次試驗不知道結果怎樣沒有拍 真的超好吃 可以一試
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