韓式烤肉

最近煲韓劇的時候，劇裡烤五花，喝燒酒。突然好嘴饞，可天太冷了，又不想出去吃。想起冰箱還有些五花，擼起袖子想吃就自己做啦。烤箱版的烤肉，簡單又方便。不說了，我要煲劇吃五花了。你要是有酒就帶點來唄，一起吃肉啊！”

用料  

韓式烤肉的做法  

1. 蒜、姜切成末，五花肉切片備用。

2. 五花肉倒入姜蒜末。

3. 加入2勺辣醬。

4. 加入2勺生抽。

5. 加入2勺蜂蜜。

6. 加入2勺芝麻油。

7. 加入2勺芝麻。

8. 攪拌均勻。

9. 醃製好的五花肉鋪在烤架上，五花肉烤的時候油脂會滴落，為了易清理，烤架下放置一個鋪了錫紙的烤盤。烤箱上下火180度20分鐘，20分鐘到取出將五花肉翻面，再均勻刷上此前剩餘的醃料放烤箱再烤5分鐘。