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不用韓式辣醬也能做出來年糕火鍋

食譜館 人氣:2.72W
不用韓式辣醬也能做出來年糕火鍋的做法步驟圖

今天某人突然想吃年糕火鍋,和我說的時候我是一臉懵,根本想不起來裡面需要什麼 結果家裡沒韓式辣醬了,某人問我豆瓣醬行嗎?我說行

用料  

年糕
海天豆瓣醬
四川辣醬面
泡菜
西葫蘆
金針菇
豆腐
香菇
肥牛

不用韓式辣醬也能做出來年糕火鍋的做法  

  1. 1、將年糕切好,先放在鍋裡煮軟

  2. 2、將豆腐、西葫蘆、香菇、金針菇洗好切好

  3. 3、鍋裡放少許油將所有切好食材放到鍋裡炒,放海天醬兩大勺,將其炒軟後,撒入辣椒粉,翻炒後放入水,將其煮開,而且放入泡菜、肥牛和年糕,可以加適量的鹽、蠔油,最後加少許醋,味道升級。

TAG標籤:#韓式 #年糕 #火鍋 #辣醬 #