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作為廣東人怎麼可能會不煲湯吶!一道祛溼補氣湯值得擁有。
用料
祛溼補氣湯的做法
所有的材料都沒有特定的量,人多就多加,人少就放少
桂圓最好買帶殼的,自己回來去殼。
用砂鍋慢慢燉煮。最好一次性加夠水,不然中途加水會影響味道。
一鍋香氣四溢的湯,在2個多小時的燉煮過程中形成。
淡淡的奶香味,聞著就特別舒服。還有棒棒的功效。
過濾掉藥材,留湯和骨頭就好了。
濃而不濁的一碗湯。
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