加一個菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸(大概15ml) | 需要數量 |
藕(洗淨,削皮,切成3,4mm厚薄片) | 180~200g |
木魚精薄片 | 5g以上 |
A 蛋黃醬 | 3勺 |
A 醬油 | 1/3勺 |
A 黃芥末 | 1/3勺 |
微波爐菜 黃芥末蛋黃醬藕片的做法
準備能夠用微波爐盤子。將藕片放入盤子裏。用保鮮膜覆蓋。用600w中小火加熱2分鐘。小心燙,用清水洗一下,用廚房紙撒掉水分。
準備盆子。將A用料和木魚精薄片倒入盆子裏,拌均。
將步驟1藕片放入盆子裏,拌一下。做好了。將步驟2菜裝碗即可。