爲過年而準備的，每年的團圓飯在外面吃的很受氣，還沒吃完，第二波人在等着。想走吧菜又沒上齊。所以現在的團圓飯都在家裏自己準備。可以慢慢吃，吃的開心，想吃多久就吃多久。
用料
| 蝦，西蘭花，香菇，鮑魚，魚蛋，鴨掌翼，豬手，雞，髮菜，乾耗 | 只 |
| 以上的材料都是隨你喜歡，家裏多人吃就準備多一點，少人吃就準備少一點。我們家是十個人吃所以材料準備的比較多。 | 朵 |
大盆菜的做法
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大盆菜
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