一到天熱就想做點清爽的東西🧘♂️
🌟今天我們一家三口👨👩👧的晚飯 — — 主推輕食沙拉🥗 低脂低卡‼️飽腹無負擔‼️葷素搭配,原汁原味,炎炎夏日好選擇🤸
此方子👇是一家三口的量哦~
用料
水果黃瓜 | 2根 |
有機生菜 | 1顆 |
小番茄 | 15顆 |
牛裏脊肉 | 160g |
西蘭花 | 半顆 |
紫薯 | 2個 |
什錦果蔬 | 120g |
冠利千島沙拉醬 | 適量 |
冠利凱撒沙拉醬 | 適量 |
香醋 | 適量 |
生抽 | 適量 |
橄欖油 | 3勺 |
鹽 | 0.5g |
孜然粉 | 0.5g |
黑胡椒粉 | 0.5g |
No.129自制減肥輕食沙拉🥗的做法
紫薯2個放鍋內隔熱水大火蒸15分鐘
生菜一顆葉子全部掰開洗淨
切成細條
黃瓜兩根洗淨切成薄片 如果有小仙女比較忌諱黃瓜跟番茄一起吃這個說法 可以把黃瓜或者番茄改成白煮蛋 煮好再對切
西蘭花半顆洗淨
切成一小塊一小塊
鍋內加入適量清水 放入鍋內大火燒開轉中小火燒5分鐘
什錦雜蔬洗淨放入鍋內 和西蘭花一樣 大火燒開 轉中小火煮5分鐘
煮好的什錦雜蔬
牛裏脊肉切成細條 洗淨
放入0.5g鹽、0.5g孜然粉、0.5g黑胡椒粉 用手揉捏均勻
平底鍋內放入3勺橄欖油 中火煮至微微冒泡
倒入牛肉條 正面、反面各煎2分鐘 煎8成熟
出鍋
小番茄對切
全部材料準備就緒 紫薯剝皮 切成塊狀 接下來我們來組裝蔬菜沙拉🥗
準備一個碗 先放入三分之一的生菜
再放入三分之一的黃瓜片
放入三分之一的西蘭花
放入三分之一的小番茄
再放入2小塊紫薯
最後擺上三分之一的牛肉
沙拉醬我喜歡買這個牌子
這個牌子一共有兩種味道 味道都很ok
放入1勺生抽 、1勺香醋 最後放入4勺凱撒沙拉醬或者是千島沙拉醬 拌一拌就大功告成啦~😋