低脂黑全麥歐包無油無糖（空氣炸鍋版）

第一次做歐包。但是感覺做的好好吃!!!無油無糖也好好好吃!!

沒想到做的這麼成功哈哈哈所以沒拍幾張圖

用料  

低脂黑全麥歐包無油無糖（空氣炸鍋版）的做法  

1. 黑全麥粉，水，乾酵母，泡打粉，加到一起，揉揉揉。

2. 保鮮膜密封，放在常溫下發酵4小時。

3. 沒有拍照。😂
   倒點黑全麥粉到砧板上，拿出麪糰，揉揉揉，然後分成六小小團，揉六個小團。

4. tip：紫（紅）薯泥只能鋪面皮的一半，原料只能加在紫（紅）薯泥上面
   
   
   拿出一個小團，用擀麪杖擀擀擀。擀成餃子皮一樣，（形狀像，厚度不像）先把紫（紅）薯泥鋪上去一些，（）然後加入你想加的各種原料，全部加完之後，再加一些用紫（紅）薯泥蓋在原料上。把剩下半邊往上一鋪，隨便你怎麼包。😂反正我包的很醜。

5. tip：如果總感覺麪糰很粘，可以加黑全麥粉。在包揉時候都可以加，你開心就行。
   
   六個小團放在砧板上面，保鮮膜鋪上十分鐘。

6. 然後拿出硅油紙，鋪上燒烤架（反正是微波爐架子）底下放碗水。如圖。
   
   再放二十分鐘。

7. 在空氣炸鍋底部鋪上硅油紙。放入歐包。
   
   180攝氏度 15min
   翻面
   180攝氏度 7min
   
   叮～您的歐包已蒸好。

8. 很好吃ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ

9. 給我爸切的這個好整齊哦。👻

10. 沒有保鮮膜h哈哈。只能勉強這麼吃。