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補血養顏紅糖紅棗饅頭

食譜館 人氣:2.52W
補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法步驟圖

紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美稱,具有滋陰補陽的功效。 還有美白祛斑、補氣養血、延緩衰老等作用啊啊啊,所以要多多吃紅棗。

用料  

普通麪粉 300克
紅糖 20克
紅棗 120克
酵母粉 3克
溫水 150克

補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法  

  1. 紅棗清洗乾淨。

    補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 把紅棗的核去掉,用剪刀、泡芙裱花嘴或者你習慣的工具都行,怎麼方便怎麼來。把去核的紅棗切碎。

    補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 麪包機桶中依次加入水、鹽和糖(對角放)、紅棗碎、麪粉、酵母。

    補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 啓動麪包機,執行一個和麪程序。

    補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 和麪完成後,紅棗碎幾乎都被打成泥揉進了面裏,偶爾可見紅棗碎。麪糰放容器中蓋保鮮膜室溫醒發大約40分鐘就行,不需要太發。之後把麪糰分成八等份。

    補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 每份麪糰揉圓,多揉幾下啊,這樣出的饅頭會更光滑些。蒸鍋里加水,燒到水微燙關火。生饅頭放入蒸鍋,醒發20~30分鐘,手拿麪糰感覺比較輕,之後開大火燒開蒸15分鐘,悶三分鐘,出鍋。不要悶時間長了。

    補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 剛出鍋的紅糖紅棗饅頭特別好吃,我空口吃能吃兩個呢!嘻嘻

    補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 成品圖。

    補血養顏紅糖紅棗饅頭的做法步驟圖 第9張
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