用的是做蜜豆剩下的湯所以這道湯是甜的，要是直接用紅豆煮的可以根據自己喜好加糖。
用料
| 紅豆湯 | 適量 |
| 糯米粉 | 少許 |
| 湯圓 | 適量 |
紅豆湯湯圓的做法
把紅豆湯加熱至沸，（紅豆湯是之前做蜜豆剩下的湯）沒有的可以用紅豆直接熬湯，現熬的紅豆湯熬到湯成紅色即可，把紅豆濾出不要備用。
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紅豆湯煮沸放入湯圓繼續煮，此時將少量糯米粉加少量水攪拌成麪糊狀，待湯圓快熟時倒入鍋中，要一直攪拌，等到湯圓煮熟即可（此時湯成粘稠狀像勾過粉芡似的）
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紅豆湯湯圓
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