減脂期素食壽司

用料  

減脂期素食壽司的做法  

1. 1、準備材料（壽司海苔、土豆、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋餅、生菜）、
   2、把雞蛋打散（放一點牛奶會更香更滑嫩哦）放一點點油用平底鍋煎一個薄薄的蛋餅，備用。
   3、把自己蔬菜切成長條狀，把水燒開，過一下水一分鐘就撈出來（生菜就不用燙了）備用。
   4、把土豆蒸熟放到碗裏捏碎，放一點橄欖油和黑胡椒拌勻，戴手套把土豆泥平鋪在海苔上。
   

2. 5、把準備的蛋餅、蔬菜、放在靠近自己手這邊海苔三分之一處（這樣比較好卷）用簾子卷好，切開就可以食用了，也可以隨自己口味蘸醋調味之類的

3. 這就是我的早餐了，既簡單快捷、營養，減脂期嘴饞多吃兩塊也沒有問題。