將黃綠色蔬菜之王的菠菜配上擁有豐富果膠的蘋果,再淋上新鮮橄欖油,具有非常好的整腸效果。
用料
菠菜 | 一小把 |
蘋果 | 1/4個 |
培根 | 一片 |
鹽 | 少許 |
白胡椒 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
起司粉 | 一大勺 |
檸檬 | 1/8顆 |
新鮮橄欖油 | 2大匙 |
〔鮮食有橄〕菠菜蘋果沙拉的做法
準備好所有的食材
去掉菠菜根部後切成小段,再焯水去草酸,將蘋果去核後帶皮切成薄片,.將培根切絲後倒入平底鍋煎出脆脆的口感
將處理後的菠菜、蘋果、培根連同調料倒入沙拉碗中,擠入檸檬汁
最後,淋上新鮮橄欖油
小貼士
菠菜蘋果沙拉不只健康,而且美味可口。新鮮橄欖油特有的提味效果,讓菠菜和蘋果嚐起來更爲滑順爽口,又有檸檬點綴着一點清新,愛美的妳請別錯過。
請記得,只有新鮮橄欖油的活性與清香,才真正具備提味及健康美容的效果。不新鮮的膩味帶給妳的不只是口感不適,更可能是身體負擔,反而更不健康。