這道菜是來自“裏克斯坦的海鮮奇幻之旅第二集“
製作這道菜的祕訣就是:新鮮的香料(使用馬沙拉龍蝦裏面新鮮製作的馬沙拉醬)➕新鮮的蛤蜊+最少的烹調
3-5min就能做好🥳🥳🥳
用料
新鮮製作的馬沙拉醬(做法見馬沙拉龍蝦) | 2大勺 |
蛤蜊 | 500克 |
香菜碎 | 3根 |
一人食/減脂餐/學做Rick Stein的馬沙拉蛤蜊的做法
在熱鍋里加點油,加入2勺馬沙拉醬,直到醬化開,當它散發出美妙的姜蒜和其他調料的香味的時候即可
放入蛤蜊,也可以加你喜歡的其他貝殼類生物,蓋上鍋蓋,煮2-3min
等他們全部裝開口即可,撒上香菜碎,就可以上菜了,很快吧!
配上清新的青檸汁黃瓜沙拉,熱辣和清新的完美平衡🥰🥰🥰