夏日必備綠豆糕❗清涼解暑❗入口即化

端午節快到了，不做糉子，做綠豆糕，夏天吃可以清涼解暑，冷藏過後，冰冰涼涼的，入口即化，超級好吃的，而且自己做沒有任何添加劑

用料  

夏日必備綠豆糕❗清涼解暑❗入口即化的做法  

1. 鍋中小火融化黃油

2. 煮好的綠豆，料理機打成泥，倒入鍋中，中火翻炒

3. 加入蜂蜜，白砂糖，繼續翻炒

4. 炒至不沾鍋鏟即可。

5. 分成兩份，其中一份加入抹茶粉，混合均勻。

6. 我取了一小部分，加入紅絲絨液，弄成紅色。

7. 先放紅色，在放原味

8. 成品就做好了

小貼士

我用的是50g的模具，每次放進去之前，都要刷一層玉米油，容易脫模，冷藏過後，口感更加哦。
炒綠豆沙的時間取決於你打豆沙過程中加的水或者牛奶，加的越少，炒的時間越短。