酸辣熗雙花的正宗做法

在下廚房也學着做了很多好吃的菜，想着也需要出份力，好的食譜分享給大家。用料花菜150g西蘭花150g青椒150g幹辣椒50g醋、鹽、油適量酸辣熗雙花的做法菜花、西蘭花分別掰成小朵，洗淨。青椒洗淨，切圈，幹辣椒，切絲。將菜花、西...

‘熗’應是高溫下快速的幹炒，跟乾煸差不多，速度很快還能淋漓盡致的熗出菜品的本色，整個過程不超過3分鐘。也就是將菜在少油無水的鍋裏幹炸至熟，這樣就能將菜自身的精華汁液逼出，並同時與調味料互溶，讓菜的味道在原有的基礎...

血管的清道夫，有事沒事經常吃點😄用料黑木耳10克白木耳10克醋1/2勺生抽2勺綿白糖1/2勺蒜2、3瓣小蔥2根幹辣椒1個食用油約20克熗拌雙耳的做法黑木耳開水泡發銀耳冷水泡發（我直接用的碎銀耳，如果你是整朵的銀耳，記得把它撕...

用料西蘭花菜花花椒植物油白醋食鹽白糖熗雙花的做法備好食材，在沸水中焯燙兩分鐘撈起，爲保持顏色過涼水依次拌入白醋、食鹽、白糖、燒好的花椒油即可...

用料藕節薑片蒜蔥勺白醋糖小米辣花椒鹽克生抽食用油酸辣熗脆藕的做法藕，洗淨後切條。用沸水把藕焯一遍。煮兩分鐘後撈起。待藕放涼後，放入白醋、鹽及糖醃製。（三勺醋，四小勺糖，一小勺鹽可跟個人口味調節。）之後再放少許生抽...

用料西瓜皮2大塊胡蘿蔔1/2根尖椒1個蒜3瓣白芝麻適量小紅辣椒2個花椒10粒熗拌雙絲的做法西瓜皮削去綠色的外皮和紅色的瓜瓤，僅留中間的青色部分切成細絲胡蘿蔔去皮，切細絲尖椒、蒜瓣切碎，小紅辣椒切碎鍋中燒水，水熱後放入...

用料花哈肉300克蒜6瓣小米辣適量小紅椒適量鹽適量油適量雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法準備好所有食材。新鮮花甲煮過水後去殼去沙留肉。雙立人不鏽鋼鍋油溫燒熱放入小米辣，紅尖椒，大蒜子炒香加入洗乾淨的花甲肉。爐心...

家裏只剩一包拉麪時也可以換種吃法用料麪條份雞蛋1個番茄醬三大勺黃椒醬一勺拉麪一包國士無雙酸酸辣辣面的做法拉麪煮熟涼水沖涼炒黃椒醬+番茄醬炒出香味加入拉麪炒勻在拉麪中加蛋黃迅速攪碎和麪拌勻出鍋...

媳婦愛吃的一道菜用料西蘭花半朵木耳少許紅椒半個菜花半個麻椒粒一小把蒸魚豉油適量鹽少許大蒜適量超好吃的素菜-熗拌雙花的做法西蘭花菜花洗淨切小塊木耳泡發備用小料麻椒粒蒜末紅椒塊（圖片顯示的不全）水開下入主料加...

用料平菇1盒金針菇2袋小米辣4根蒜4瓣生抽2勺米醋2勺香油0.5勺蠔油1勺鹽2克糖4克酸辣雙菇的做法平菇、金針菇洗淨，撕成小塊，越小越入味。小米辣切成小丁備用。蒜切末備用。調味汁：生抽2勺，香醋2勺，香油0.5勺，蠔油1勺，鹽2克，糖4...

說到涼拌菜，一般在夏日裏吃得比較多，開胃解暑，吃起來心裏也很舒爽。公公爸爸菜園子裏的生菜長得太好了，上個週末拿回來，放在冰箱還沒有輪到呢。這幾天有點上火，減脂減的一點油膩的也吃不了，熗個生菜吃吧，味道酸甜可口，一盤子基...

本來是想做醋溜土豆絲的，可是看到廚房有其他東西，腦子一轉，就弄了這菜，還想了個名字呢哈哈（●＾o＾●）當然，材料多的，酸辣三條，酸辣彩條也無妨，看個人喜歡囉用料土豆一個紅蘿蔔半個醋鹽糖薑片蒜片媽媽牌自制辣椒醬酸辣雙條的做法把...

菜花樣子白白的、嫩嫩的。不僅價格便宜，而且營養價值很高，成爲了百姓家餐桌上的常客。 做法也有很多種，無論是熱炒、燉煮、涼拌、配菜都可以。不管搭配什麼食材，都可以將特有的清香的味道，發揮的淋漓盡致。 擁有爽脆的口...

用料白菜葉5-6片花椒20-30粒醋1勺鹽少許糖少許生抽1勺蔥花少許剁椒醬1勺雙椒熗白菜的做法白菜葉用開水漂洗後，攔腰對切後，順着紋理切成絲；取一大碗，放入花椒粒和鹽；放入白菜用攪拌均勻後靜置至水分滲出；起油鍋，剁椒醬，醋，生抽，...

用料黃辣椒捲心菜幾片葉紫甘藍幾片葉鹽，油花椒，薑絲，白芝麻，乾紅辣椒醋，生抽，紅油豆瓣，胡椒粉熗炒雙絲的做法捲心菜和紫甘藍拔下葉子用剪刀剪掉中間葉脈，疊好切絲鍋裏熱油下花椒，薑絲，白芝麻，乾紅辣椒，煸香後大火快炒雙絲放入醋，生...

用料雞蛋1個掛麪1把蒜1瓣黃豆醬油3勺生抽1勺香菜少許醋1勺白胡椒2-3克花生油1勺火腿2一3片青菜1顆熗鍋面（酸辣鹹鮮）的做法熱鍋涼油，油量不需要太多準備好黃豆醬油，一定是黃豆醬油，纔有更多香味，實在沒有就用生抽代替油熱後...

野獸派川菜之十七【酸辣雙丁】不二食堂……本來是想搞個酸辣土豆條的轉念一想萌發了土豆丁+藕丁混拼概念酸味不是那麼赤裸裸因爲本人怕醋所以酸是爲了緩解下辣味豐富下層次感加入了喜歡的香菜生蒜末野獸派川菜隨便唬...

吃夠了大魚大肉，來個涼拌菜！用料幹辣椒碎1勺生抽3勺香醋2勺白糖，鹽，雞精各3克大白菜稍2棵蔥花，白芝麻適量食用油15克香辣酸爽的“熗白菜”的做法只要白菜稍用鹽水泡10分鐘沖洗乾淨水開煮熟撈出過涼攥幹裝盆發放入調料澆上...

西藍花還有增強機體免疫功能，菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。用料西蘭花白長梗菜花花椒橄欖油芝麻幹辣椒鹽味極鮮米醋蔥沫，蒜沫香辣...

用料銀耳1朵木耳適量鹽適量醋精適量蒜末適量黃瓜半根胡蘿蔔三分之一辣椒油適量香菜末適量熗雙耳的做法銀耳開水泡開木耳泡開黃瓜胡蘿蔔香菜改刀放盆裏調料放入，攪拌均勻...

銀耳的好處有很多，其中就有增強免疫力的功效，銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。銀耳中還含有非常豐富的維生素D，平時多吃一...

嫁了一個陝西的老公，愛上了這種極具地方特色的味道用料火腿腸1根蒜苗1棵鎮江香醋5勺生抽1勺油潑辣子2勺鹽適量糖少許酸辣熗火腿的做法火腿切圓片，蒜苗切絲，擺於火腿周圍將醋，生抽，油潑辣椒，鹽，糖加入小碗中備用。植物油熱滾，...

清脆爽口，解膩神器，油熗雙耳，對身體好的菜要多吃呀！用料木耳10朵銀耳1朵黃瓜1根香菜1根蔥1根鹽適量雞精1勺花椒粒1勺生抽2勺油熗雙耳的做法木耳提前泡發掰塊銀耳提前泡發掰塊黃瓜切片水燒開後放木耳銀耳黃瓜焯燙煮到黃瓜...

東北人都喜歡在秋天存儲一些大蔥，因爲可以吃一冬天的新鮮蔥。要說這大蔥可是寶，其功效比韭菜。秋收冬儲，而且經過小半年的冷凍，竟能在室內重新“活”過來，並重新發芽和生長，絕對是最安全、最便宜、最適合男人們吃的“補藥”...

下飯菜用料大白菜看要吃多少啦，我扯了8片大葉子小紅幹椒2個新鮮姜切2片花椒10粒油少量鹽少量醋半勺熗蓮白（酸辣白菜）的做法白菜洗乾淨切片，小紅幹椒切斷，姜切段開火倒油放少許鹽防止油濺，下入花椒炒香（喜歡麻的可以多加不喜...