用料
| 花哈肉 | 300克 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 小米辣 | 適量 |
| 小紅椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
準備好所有食材。新鮮花甲煮過水後去殼去沙留肉。
![雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第2張]( "雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第2張")
雙立人不鏽鋼鍋油溫燒熱
![雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第3張]( "雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第3張")
放入小米辣，紅尖椒，大蒜子炒香
![雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第4張]( "雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第4張")
加入洗乾淨的花甲肉。
![雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第5張]( "雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第5張")
爐心小火放生抽，鹽翻炒入味。
![雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第6張]( "雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第6張")
成品
![雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第7張]( "雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉的做法步驟圖 第7張")
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雙立人不鏽鋼鍋酸辣花甲肉
食譜館
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