貝貝南瓜蒸雞肉

這道菜沒有加一滴油👍很適合控制體重的時候吃，一道菜優質蛋白和粗糧都有了，做起來還特別簡單😁
其實是一個懶人做菜公式➡️肉可以是豬肉、排骨、雞肉，配菜可以是南瓜、土豆、香芋、玉米，做法都一樣，舉一反三。

用料  

貝貝南瓜蒸雞肉的做法  

1. 雞肉切塊，薑切片、蒜切成蒜蓉。加入料酒、生抽、蠔油、鹽，攪拌均勻，醃製半小時。如果喜歡顏色深一點，可以適量放一點老抽上色。

2. 貝貝南瓜切塊，鋪在碗底。貝貝南瓜的皮蒸熟後很好吃不需要去皮，如果是用普通南瓜要去皮。

3. 把雞肉鋪在南瓜上。

4. 大火上鍋蒸25分鐘，撒蔥花出鍋。

小貼士

1、這道菜非常簡單，其實就是肉醃製好後鋪在你喜歡的粗糧上。
2、很簡單很快手，你甚至可以提前一晚上醃製，第二天一大早開始蒸，洗漱完畢就可以打包便當了。
3、如果是減肥的，建議不要吃米飯了，這個粗糧就可以當主食了，沒有加油，肉自身出來的汁水被南瓜吸進去後非常香甜。
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