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燜鴨(高壓鍋)

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燜鴨(高壓鍋)的做法步驟圖,怎麼做好吃

第一次做鴨,好吃😋

用料  

生抽 3勺
八角 2個
1勺
1瓷勺
6片
蠔油 1瓷勺
1只
花椒 20粒

鴨(高壓鍋)的做法  

  1. 鴨泡水去血水,煮開一鍋水,鴨肉放進鍋裏稍微煮煮撈出,水倒掉洗乾淨鍋,把撈出的鴨肉倒鍋里加上所有調味料,我這隻鴨太肥,所以我沒有加油炒

    燜鴨(高壓鍋)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 拌好調味料後倒進高壓鍋裏,加水沒過鴨肉,大火上氣後小火15分鐘

    燜鴨(高壓鍋)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 開鍋後嘗味道再適當加醬油鹽,家裏有小朋友,我再燜了一小會燜爛點🤤出鍋~湯汁拌也一流✌️

    燜鴨(高壓鍋)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
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