高壓鍋牛肉燜飯

工具有限 懶人必備

用料  

高壓鍋牛肉燜飯的做法  

1. 1.牛肉焯水，切小塊
   土豆 胡蘿蔔 香菇 西紅柿 切小塊備用

2. 2.將牛肉塊 土豆塊 香菇塊 胡蘿蔔塊放入高壓鍋中，倒入適量生抽 老抽，少量鹽。
   按照米的量放適當的水，1.3-1.5倍水
   高壓鍋按到牛羊肉功能

3. 3.放氣 開鍋嘗一下口味，可再放少量鹽調味
   直接倒入洗好的大米，西紅柿塊
   高壓鍋按到米飯功能即可

小貼士

配料可以根據個人喜好添加，高壓鍋做出的米飯會偏粘。水量要控制好，不然會變成湯泡飯