簡單易做/營養美味「裙帶煎餅」

裙帶的功效與作用：
利尿消腫、消痰軟堅、促進排便
裙帶菜是褐藻植物裙帶菜科的海草，不僅含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、不飽和脂肪酸、膳食纖維等多種具有生理功能的活性成分，具有利尿消腫、消痰軟堅、促進排便等功效。
1、利尿消腫：晾乾的裙帶菜上面有一層粉末狀的白霜，這層白霜是裙帶菜的析出物，被稱爲甘露醇，適當食用可以利尿消腫、減輕腎臟負擔。
2、消痰軟堅：裙帶菜味鹹，性寒，歸肝、腎經，可以減少痰的堆積，具有消痰軟堅的功效，適用於慢性支氣管炎、哮喘。
3、促進排便：裙帶菜富含膳食纖維，具有刺激腸道蠕動的作用，縮短糞便在腸道內的停留時間，可促進排便、排毒。

低脂肪低熱量的裙帶菜誰不愛呢😄😄😄今日分享簡單易做/營養美味的「裙帶煎餅」做法✌️✌️✌️

用料  

簡單易做/營養美味「裙帶煎餅」的做法  

1. 幹裙帶菜用熱水泡發洗淨。

2. 胡蘿蔔先切片再切絲最後切成小碎丁。

3. 碗中加入麪粉，鹽和十三香。

4. 加入水，攪拌成無干粉無顆粒狀的麪糊。

5. 打入雞蛋，加入蝦皮。

6. 充分攪拌均勻。

7. 最後加入裙帶菜和胡蘿蔔碎。

8. 攪拌均勻。

9. 平底鍋預熱刷油。

10. 到入適量麪糊。

11. 小火煎至底部定型上色，表面凝固，翻個面。

12. 煎至兩面金黃即可。

13. 柔軟好吃✌️✌️✌️

小貼士

無技巧無難度！