用料
| 小母雞 | 半隻 |
| 核桃 | 半碗 |
| 蔥 | 3根 |
| 姜 | 1小塊 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
核桃小雞湯的做法
小母雞半隻，洗淨切大塊。
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半碗核桃仁
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放入慢燉鍋，加入熱水和薑片
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待雞肉微微變色，加入兩勺料酒，放入核桃仁，蓋上蓋子燉煮。(家裏用了慢燉鍋煨了一整晚，如果是正常鍋子燉45-60分鐘)
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最後加上小蔥結，鹽，白胡椒粉和一小撮糖調味。就可以出鍋啦噹噹噹當！
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室友的傲嬌貓
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小貼士
加糖是爲了提鮮，只需要一點點
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核桃小雞湯
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