無油無糖低脂全麥鬆餅

我覺得餅皮本身不必再加太多糖，因爲後續會調味，和別的東西搭配，自然就有味道了
應該沒人單吃這玩意兒吧。
翻了一下廚房的方子大多數都是低粉+黃油的組合。
但是我不敢一下子吃那麼多低粉，於是加進全麥粉降低一下罪惡感。
糖和油都不要，吃起來無負擔。
我喜歡吃到麥麩顆粒的感覺，多一種口感~~

方子煎了七八片的樣子~
煎好後吃不完可以用保鮮膜包好後，放入冰箱冷凍層，吃的時候拿出來熱一下就好
可以當快手早餐哦！

全麥粉的加入會讓煎出來的鬆餅有點醜= = 不過吃的時候拿水果之類的遮一下就好了
勉強安慰自己算是有點手作的古樸感覺吧。。

用料  

無油無糖低脂全麥鬆餅的做法  

1. 所有材料混合後，用打蛋器攪拌均勻，靜置半小時。

2. 開始煎餅!鍋裏倒一點點油，防止粘鍋。用紙巾抹開油。

3. 倒入麪糊，麪糊比較粘稠會不易攤成一個圓形，所以這個時候要迅速用勺子自行抹成圓形。

4. 煎到表面冒泡，且氣泡都破了之後翻面再煎一會兒。煎餅的時候，自己感受一下火候哈。

小貼士

先說好，這個餅皮吃起來基本是沒味道的哈。