花生毛豆

花毛一體來咯

用料  

花生毛豆的做法  

1. 鍋裏加水，要多加點最少要沒過準備好的花生毛豆，而且煮的過程會蒸發的。然後把幹辣椒，花椒，八角，桂皮等準備好的大料還有各種調料都放鍋裏煮，水開了也繼續煮。

2. 花生沖澡兒。

3. 毛豆沖澡兒。

4. 等鍋裏的料們煮出濃濃的令人陶醉的香味了，先後把花生毛豆放鍋裏，這兩個可以間隔個幾分鐘，因爲花生他不太好入味，而且毛豆比較容易熟。都入鍋後再煮個10分鐘就OK了，煮的久了毛豆就會煮散掉。關火悶，醃，過個把小時就入味了

5. 吃！