奶香紅薯球

也可以用水或者牛奶哈 如果是奶粉會香點

用料  

奶香紅薯球的做法  

1. 把紅薯去皮 稱好  放進鍋裏隔水蒸融即可

2. 把蒸熟的紅薯加糖攪拌成紅薯泥

3. 之後放糯米粉攪拌均勻 一點一點加牛奶   不要一下加完 摸起來不沾手能弄成一個球球就好

4. 弄好就開始弄球球

5. 沾芝麻好了在搓圓 炸的時候不容易掉 （個人覺得弄圓的好 方的不推薦）

6. 油溫五成熱  或者看起了一點點小泡（不是圖片這種大的泡）就可以下紅薯球啦  覺得關小火哦

7. 炸到浮起來 就好啦  （我這個炸久了所以這個顏色）

小貼士

炸的時候一點要注意安全 關小火 別有水碰進去