這是我在下廚房上傳的第一頓“大餐”🤪
新手小廚師👩🍳,簡單易學
用料
貝貝南瓜 | 一隻 |
香菇 | 兩朵 |
香腸 | 一根 |
肉絲 | 100克 |
生抽 | 一勺 |
把貝貝南瓜表皮洗乾淨,然後切去蓋子,拿個鐵勺子把裏面掏空,如圖
我買的是新鮮的香菇,洗淨切塊,香腸切丁,步驟一掏出來的貝貝南瓜切小塊,放一邊備用,開鍋放油,簡單炒一下,放入一勺生抽,一點點鹽
把炒完的配料都放貝貝南瓜裏,放入熟的米飯,攪拌一下,然後上鍋蒸,等到筷子戳南瓜可以戳進去的時候就關火,燜一會,就可以吃啦
美滋滋呀。。。
小貼士
配料的量和鹹度取決於個人口味哈