自從入了空氣炸鍋,每天想方設法的變花樣😎😎
用料
雞翅 | 10個 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
孜然粉 | 隨便撒 |
蒜頭 | 2瓣 |
辣椒面 | 2克 |
白芝麻 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
不上火的烤雞翅(空氣炸鍋版)的做法
雞中翅洗乾淨,正面劃兩刀,容易入味。
加入耗油,生抽,料酒,孜然粉,黑胡椒粉,蒜頭醃製2小時以上,最少2小時,也可以今晚先放冰箱醃製,明天再烤我還下了點澱粉,和雞精。
空氣炸鍋墊錫紙,把雞翅背面向上先烤。180度8分鐘
翻面,加入辣椒麪和白芝麻,繼續180度烤8分鐘
出爐!全程不加一滴油的
好香~開幹!
小貼士
空氣炸鍋的火候不同,自己根據實際調整哈!調料我覺得可以靈活調整,喜歡吃什麼加什麼