有了空氣炸鍋真的太方便了!不用另外加油,太適合我這種不愛厚油的人了!!(雖然也看到一些消息說空氣炸鍋致癌,但是我不在乎哈哈!只要好吃就行!)
用料
雞翅 | 10個 |
土豆 | 1個 |
椒鹽粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
孜然粉 | 2勺 |
烤土豆雞翅(空氣炸鍋版)的做法
雞翅提前泡出血水,劃上花刀備用。
土豆削皮切條備用(比薯條寬一點)
(這一步沒有拍照,圖片給了調料)土豆雞翅加入椒鹽,辣椒粉,孜然粉,用乾淨的小手抓拌均勻,按摩一下,醃製半小時。(醃製時間越久越入味!調料我在沃爾瑪隨便買的小包裝!自己喜歡用什麼樣的都可以!)
空氣炸鍋內鋪上錫紙後提前200度預熱5分鐘。(也可不加錫紙,我不喜歡洗鍋🤭)然後擺入雞翅,皮厚的一面朝下,180度烤10分鐘。
雞翅拿出翻面,加入土豆。我的土豆放不下了,只放了部分。然後同樣180度烤15分鐘。(這裏我喜歡焦一點,時間比別人都長一點!土豆最好中途翻個面,這樣受熱均勻!)
最後香噴誘人的土豆雞翅就烤好啦!媽媽和妹妹都吃的很香!喜歡!😊
小貼士
調料可以自己自由發揮!我這個比較簡單,味道其實比較偏向原味了!但是也好吃!嘿嘿!希望喜歡!