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用料
超級下飯的青椒蘑菇炒肉絲的做法
放料酒鹽逼肉絲血水,泡15分鐘,之後洗乾淨瀝乾備用。
青椒切絲。
蘑菇切片
鍋中放油,先放肉絲,炒熟放蘑菇,炒軟放青椒。
青椒放下去後就可以放生抽,老抽,糖,鹽,鹽少放點。
翻炒到青椒軟了,就可以了。
乘盤,可以開吃了。超級下飯。
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