🥔入口即化的土豆絲🥔

用料  

🥔入口即化的土豆絲🥔的做法  

1. 1：裏脊肉切絲備用。
   2：蔥切蔥花備用。
   3：辣椒切寬絲備用。
   4：土豆切絲並拿水泡後備用。

2. 1：起鍋燒油，油開關火。
   2：油溫下降後，開小火，放入蔥花、肉絲、辣椒超出香味

3. 1：轉中火下土豆絲翻炒。
   2：土豆絲炒至斷生。

4. 1：鍋中添水超過食材。
   2：加入鹽、胡椒粉、生抽、老抽，中火。
   

5. 1：出鍋前放味精。
   2：出鍋裝盤。

小貼士

加入鹽、生抽、老抽、胡椒粉之後，可以嚐嚐味道。