豬肉排：
豬肉餡
麪粉
雞蛋
鹽 味精
孜然粉
以上食材攪拌，分份，滾圓，壓扁，依次沾麪粉和麪包糠，炸/煎熟
醬：
番茄醬
燒烤醬(草原紅太陽原味)/蒜蓉辣醬等
孜然粉
一點糖
鍋內少許油，放入以上醬料小火熬濃稠
(可勾芡
用料
| 豬肉 | 克 |
豬肉排炸串的做法
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豬肉排炸串
食譜館
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