30天不重樣之美味健康減脂餐

享受美味，一起努力吃出維祕好身材吧

用料  

30天不重樣之美味健康減脂餐的做法  

1. 韓式海鮮蔬菜湯
   
   配料：
   小章魚，蝦，西蘭花，牛肉，金針菇，芥藍，韓式泡菜
   
   做法：
   1.沸水過蝦，牛肉，去血水
   2.另起鍋，放適量韓式泡菜，加入所有食材煮
   Done!

2. 三文魚鮮蝦牛油果沙拉
   
   配料：
   三文魚，蝦，牛油果，西蘭花，小番茄，黑胡椒，鹽
   
   做法：
   1.蝦帶殼過加鹽的沸水，變色後撈出，剝去蝦殼
   2.西蘭花過沸水
   3.平底鍋不放油，放入三文魚乾煎，變色後關火
   4.洗淨切好牛油果和小番茄
   5.所有食材加黑胡椒和鹽攪拌均勻
   Done!

3. 花生黃豆豬腳湯
   
   配料：花生，黃豆，豬腳，姜，蔥
   
   做法：
   1.花生黃豆泡3小時
   2.冷水鍋入豬蹄，水燒開後取出，冷水沖洗豬蹄，洗去血沫
   3.鍋中放入姜，蔥，豬蹄，花生，黃豆，加入料酒燉3小時
   4.關火，放鹽
   Done!
   
   

4. 鱸魚豆腐湯
   
   配料：鱸魚，豆腐，姜，蔥，香菜
   
   做法：
   1.鱸魚放入熱炒鍋，正反面無油煎一下
   2.把魚放入煮鍋中，加姜蔥豆腐煮
   3.關火，放入蔥花香菜
   Done!

5. 泡菜拌時蔬
   
   配料：茼蒿，小章魚，蘑菇，韓式泡菜
   
   做法：
   1.鍋中水燒開，放入小章魚，蘑菇，茼蒿
   2.關火，把水倒掉，用韓式泡菜拌小章魚蘑菇茼蒿
   Done!

6. 絲瓜花蛤魔芋湯
   
   配料：絲瓜，花蛤，魔芋絲，蔥，姜
   
   做法：
   1.花蛤鹽水浸泡兩個小時，洗淨沙子；絲瓜滾刀切好
   2.沸水煮魔芋絲，煮好撈出備用
   3.另起鍋，放入蔥姜，煮至水沸，放入絲瓜，再煮至水沸，放入花蛤，花蛤煮開口後，關火，放入魔芋絲，加鹽，加蔥
   Done!

7. 鮮蝦蘆筍西蘭花蘑菇雜炒
   
   配料：西蘭花，蘆筍，蝦，蘑菇
   
   做法：
   1. 洗好西蘭花，蘆筍，蘑菇，剝好蝦
   2. 開火，鍋不放油，倒入所有食材，翻炒兩分鐘
   
   Done!

8. 蘿蔔排骨湯
   
   配料：白蘿蔔，排骨，蔥，姜
   
   做法：
   1. 排骨煮沸，去血水
   2. 切好姜蔥
   3. 另起鍋，放入薑片，一半蔥，排骨，蘿蔔
   4. 燉一個半小時，撒入另一半蔥，出鍋
   
   Done!

9. 豪華雜糧粥
   
   配料：紅豆，薏仁，綠豆，芋頭，紫薯
   
   做法：
   1.  紫薯，芋頭去皮切塊；洗淨紅豆綠豆薏仁
   2. 大火煮開，小火煮一小時
   
   Done！