優秀的食材，只需要簡單的搭配，就能碰撞出味覺上的驚喜
用料
| 雞肉 | 克 |
| 洋蔥 | 個 |
| 胡蘿蔔 | 根 |
| 水 | 克 |
| 油 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 葡萄乾 | 克 |
| 大米 | 杯 |
先放油後，炒雞肉，我選用散養公雞的後腿肉
炒出油後，放入少許鹽，洋蔥，紅蘿蔔，蔥，繼續翻炒![懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
炒至約三分鐘後，加開水，調味，鹽，白糖，孜然
![懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將食材一起放入電飯煲
![懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放入泡好的大米，在上面鋪上事先泡好的優秀葡萄乾
![懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
用電飯煲煮飯鍵，有條件的出鍋後，抓飯配個涼拌菜，口感和營養搭配上會更加驚豔
![懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "懶人版雞肉抓飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
鹽味需要兩次調合，第一次炒雞肉時，第二次食材加水後，在進行調製
