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牛肉煎餅

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牛肉煎餅的做法步驟圖,牛肉煎餅怎麼做好吃

喜歡煎餅🥞就是這麼簡單

用料  

麪粉 250克
糯米粉 250克
酵母 4克
牛肉 200克
白菜 8片
大蔥 1根
蠔油 1勺
生抽 1勺
適量
胡椒粉 適量
生薑 適量

牛肉煎餅的做法  

  1. 準備食材。牛肉剁碎。大蔥剁碎,白菜剁碎備用。牛肉炒熟,白菜斷生加適量鹽,裝盤和大蔥牛肉攪拌均勻,放十三香、胡椒粉、適量鹽、蠔油、食用油

    牛肉煎餅的做法步驟圖,牛肉煎餅怎麼做好吃 第2張
  2. 和麪:麪粉➕糯米粉➕酵母粉,醒面15分鐘

    牛肉煎餅的做法步驟圖,牛肉煎餅怎麼做好吃 第3張
  3. 把麪糰分大小均勻小髻子,擀麪,中間厚兩邊薄

    牛肉煎餅的做法步驟圖,牛肉煎餅怎麼做好吃 第4張
  4. 下鍋煎,收口朝下。

    牛肉煎餅的做法步驟圖,牛肉煎餅怎麼做好吃 第5張
  5. 裝盤出鍋咯

    牛肉煎餅的做法步驟圖,牛肉煎餅怎麼做好吃 第6張
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