誰說小寶寶不能擁有中秋的月餅 今天就做了一款 寶寶版月餅 無澱粉 無糯米粉 無麵粉
也可以給寶寶滿滿的儀式感 不需要蒸 更不用烤箱 簡單三步就可以搞定 真的是太好吃了 擔心糯米粉不消化的媽媽也可以給家裡的大寶寶做起來哦
用料
紫薯 | 150g |
山藥 | 150g |
紅薯 | 140g |
椰蓉 | 適量 |
寶寶版月餅 免蒸免烤的做法
①準備以上所需食材 全部上鍋蒸熟壓成泥
②山藥泥和紫薯泥各取15g 團成球 紅薯取20g團成球
(我用的50g的模具 所以加起來是50g就可以 也可以山藥和紫薯共取35g 紅薯取15g)
③山藥紫薯揉圓壓扁 放入紅薯球 收口捏緊揉圓 裹一層椰蓉 防止粘連④放入模具 按壓出形狀 就完成咯
是不是超級簡單 但是也超級好吃呀!記得給寶寶試試哦!