用料
| 冰皮粉 | 150g |
| 慄粉 | 150g |
| 牛奶 | 80g |
| 椰奶 | 5g |
| 黃油 | 50g |
| 花生油 | 10g |
| 白砂糖 | 30g |
| 低糖紅豆餡 | 10g |
| 抹茶蓮蓉餡 | 10g |
| 櫻桃冰皮餡 | 10g |
| 淡奶油 | 3g |
各種口味冰皮月餅的做法
將所有配料倒入容器，揉麵
![各種口味冰皮月餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "各種口味冰皮月餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
揉勻放鍋裡隔水蒸
![各種口味冰皮月餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "各種口味冰皮月餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
取出餡料
![各種口味冰皮月餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "各種口味冰皮月餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蒸好的冰皮與餡揉勻
![各種口味冰皮月餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "各種口味冰皮月餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
用磨具成型
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各種口味冰皮月餅
食譜館
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