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鮮肉月餅(雲海分享的方子)

食譜館 人氣:2.22W
鮮肉月餅(雲海分享的方子)的做法步驟圖

用料  

鮮肉月餅(雲海分享的方子)的做法  



  1. 幹油酥:低粉100,豬油50,鹽2

    水油麵:中粉150,豬油25,開水85,麥芽糖12

    餡心:夾心肉糜500,薑末蔥花少許,鹽8,糖15,老抽10,生抽5,胡椒粉,麻油適量

    我做下來餡心的量可以做二份皮子

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