閩南風味：炸五香條

用料  

閩南風味：炸五香條的做法  

1. 地瓜粉和麵粉混勻，先加一點水化開，再打入雞蛋攪拌均勻，五香條從冰箱裡拿出解凍(一般都可以買到半成品)，如果要自己做也可以。
   麵糊不能太稀，也不能太稠。
   稀了掛不住，稠了太厚，炸的時候外殼硬了，裡面餡料還是生的。

2. 五香條裹上一層面糊

3. 全程小火炸，慢慢炸至金黃撈起

4. 可以用廚房紙吸一下油

5. 蘸醋吃不錯

6. 沾番茄醬是小朋友的最愛

7. 開吃

8. 剪刀剪成一節一節

9. 這是誰？油條也來沾番茄醬，哈哈

10. 年夜飯擺盤